• Мотор с двойным движением и двойной скоростью сокращает время смешивания;
• Месильный орган и дежа из нержавеющей стали;
• На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
• Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской;
• Ремни тестомесов долговечны

Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной
скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся
цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью от 160 до 410 литров с полуавтоматическим
управлением. Предназначена для высококачественных замесов теста:
пшеничного и ржано-пшеничного, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, теста
для сдобных изделий, теста для медовых коржей, песочного и для сдобных изделий и медовых коржей.

Полуавтоматическая система управления машины «PSPM» позволяет
• Устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров;
• Автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
• Вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса;
• Автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала;
• Oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы
блокировок;
• Досрочно закончить цикл в любой момент.